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新メニュー登場
みなさんこんばんは
今日は、新メニューの紹介です
先日のブログでもちょっと触れましたが
デミグラスハンバーグと和風おろしハンバーグを本日から提供してます。
メニューに関するリクエストでそのほかに多かったのは
パスタやピザ等のイタリアンメニューを増やしてほしいとのことでしたが
パスタもピザもそれだけで専門店が開けるほどシンプルで奥の深いものです。
メニューを広げれば、より多くの層のお客様にご来店頂けるかもしれませんが
その為には、冷凍物や出来合いのものに手を出さなければいけなくなることも
あると思います。
そうやって、だんだんと自分のお店が何屋さんなのかわからなくなってしまう
事がすこし怖くもあるので、当店ではハンバーグ屋らしくハンバーグで
勝負していくつもりです。
実は、アンケートにも意外とハンバーグ一本勝負で
これからも続けてほしいという声があるんですよ。
浅く広くではなく
狭く深く より深く 一つのことを追及して美味しいハンバーグを
もっともっと美味しいものに出来ればいいと思っています。
では、また。
席の予約受付 開始しました
みなさんこんばんは
早速ですが、最近始めたチーズハンバーグ、大変好評いただいています。
それから、次回の新作には
デミグラスハンバーグ
和風おろしハンバーグ
を予定していますので皆さんご期待ください。
さて、最近、お知らせばかりのブログになってしまっていますが
今日もまたお知らせです。
オープン3か月間はご予約をお受けせず、ご来店順に案内していましたが
10月から席の予約受付を開始しました。
平日はお昼も夜も、1名様から予約受け付けています。
土、日、祝日に限っては4名様以上の団体様のみ予約お受けしています。
団体様に限っているのには理由がありまして
ご来店いただいたお客様はご存知でしょうが、当店の駐車場は
２５台までしか停められず、土、日、祝日に関しては席をご予約いただいても
駐車場が確保できない場合がございます。
また、フリーでご来店されるお客様にも席をご用意させていただきたいと
思っていますのでこのような予約の受け方をさせていただくことになりました。
当店は、田舎町のハンバーグ屋です。
ふらっとハンバーグ食べに行けるお店づくりを目指していますので
本来ならワザワザ予約をしていく程の店ではありませんが
ある程度の人数で食事に行くとなると、どこに行くにしろ事前に席を押さえて
おかないと都合が悪いとのリクエストを多数いただきましたので
今回の運びとなりました。
土、日、祝日に２，３名でご来店されるお客様も団体様もどちらも大切な
お客様です。そのうえで、どうかご理解を頂きますようお願い申し上げます。
予約可能な席は、フロアーの奥のほうに限らせていただいております。
フロアーの半分以上はフリーのお客様に確保しておりますので
- 予約なしでご来店されるお客様も、お気軽にお越しくださいませ。
小さなお子様連れのお客様やご家族でご来店のお客様にも
ご利用いただきやすい畳の部屋や
１０名程度のちょっとした集まりに使える部屋もございます。
普段の食事からお祝いまで、幅広く対応させていただきますので
みなさんどうぞよろしくお願いします。
お電話は 0952-97-9124 までお待ちしています。
忙しい時間帯は電話が繋がりにくい場合がありますので
お急ぎでないお客様は時間をずらしてお電話下さいますと
ゆっくりと応対させていただきます。
