株式会社　『水匠（みしょう）』の社長ブログ

１１月も後半に入り、後４０日でお正月ですね。


年を取るたびに、だんだんとお正月までの実感がわかなくなってしまっている今日この頃ですが、毎年恒例のお知らせです。



今年は、７月からオープンした果匠でクリスマスケーキを販売することになりましたので、まずはそちらを。


　


金額などがブログ上では見えにくいので詳しくは、果匠のホームページ　でご覧ください

　
　


　　それから、水匠のおせちの販売についてのお知らせです。


今年は限定200個の販売とさせていただきます。

今年は新しいお店も出来て、職人の数も増えましたので良い商品を今までより多くのお客様にお届けできると思い２００個の販売とさせていただきます。
　
　金額は１～２名様分の１段重が１１８００円
　　　　　　３～４名様分の　２段重が１９８００円
　　　　　　５～６名様分の　３段重を２９８００円です。
　




また、昨年はブログを見たといっていただいたお客様に年越しそばをプレゼントしましたがおせちの数とそばの製造量の関係から今年は見合わせることになってしましました。

なので、以前のように
　『ブログを見た』と言っていただけたら
　１割引でのご提供をさせていただきます。
　


　


　


　年末２９日まで営業して、その日の夜から作り始め
　お渡しは３１日、お昼１時から４時までを予定しています。

　当店のおせちづくりのテーマは毎年同じテーマを掲げています

『何か食べられる物あるかな？』ではなく、

『どれから食べようかな？』と言ってもらえるおせちを作ること。

　これまで、当店の職人もそれぞれの修業先でおせち作りを
　したことはあったのですが、食材選びから、商品の完成度、
　また、お酒のつまみにもなって、本当の意味でのハズレがないこと等
　どこにでもある『おせち』と同じだと思われない、
　本物のおせちを作ったことはありませんでした。


　でも、こうやってお客さんからの要望があり、
　おせちを作れるようになって色んな勉強が出来、
　それがさらなる進化に繋がるという喜びも感じています。
　
　
　ご予約は、本日１１月２１日（金）から承ります。
　皆様、どうぞよろしくお願いします。

　


　クリスマスケーキのご予約は
　　　　　　　　0952-97-9124　　　スイーツガーデン　果匠

　おせちのご予約は　
　　　　　　　　0952-29-0102　手作り豆冨と佐賀牛　　　水匠　です。